加豆腐就白了。煎的荷包蛋也行。不知道你的為什麽沒用。可能煎的時候油放少了?但這些都是形似味道沒有幫助。白湯應該是大火煮

來源: seattleWA 2024-01-23 13:44:42 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (54 bytes)
回答: 等下班,頭昏眼花shparis2024-01-23 13:32:14

動物脂肪讓其乳化,所以湯特別香

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