還真挺大--- pancake可以不加油,或極少,而且不加酵母,用小蘇打。
一直好奇waffle 和pancake的區別,這麽一看,區別
所有跟帖:
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華芙也有放小蘇打的。但哥喜歡酵母發出來的
-苗盼盼-
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01/17/2024 postreply
06:20:06
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哈哈哈哈,那我還是沒搞明白區別——用同一種麵糊就行了?
-kittencats-
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01/17/2024 postreply
06:23:41
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應該可以。華芙的特點是那些小格子造成的特別口感。如果在平底鍋裏做就成了pancake
-苗盼盼-
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01/17/2024 postreply
06:25:03