白胡椒粉是煮的時候加還是最後加?我總覺得買的白胡椒粉一股怪味,是不是白胡椒就是這麽個味道?

來源: seattleWA 2024-01-14 09:31:13 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
回答: 酸辣湯烹小閑2024-01-14 09:24:10

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通常是關火最後加。你說的情況,可能是白胡椒粉摻澱粉了,時間久有哈喇味了。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 01/14/2024 postreply 09:39:09

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