白胡椒粉是煮的時候加還是最後加?我總覺得買的白胡椒粉一股怪味,是不是白胡椒就是這麽個味道?
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通常是關火最後加。你說的情況,可能是白胡椒粉摻澱粉了,時間久有哈喇味了。
-烹小閑-
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01/14/2024 postreply
09:39:09