類似我炸的那個蘿卜素丸子,就是再大一點,裏麵的嫩蘿卜麵糊更多一些,還有加其它內容的。

來源: 烹小閑 2024-01-13 19:40:57 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)

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聽著像天婦羅 -Che.G- 給 Che.G 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 19:43:53

不太一樣,天婦羅是裹麵糊。油墩子是糊糊菜混合起來一體炸的;武漢的麵窩,是米粉豆麵的糊糊,還有叫燈盞糕的。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 19:48:07

是另外一種形式。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 19:49:00

杭州人的街頭小吃,被上海人學去的。這也是南宋傳下來的。。。我們叫油冬兒, -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 01/13/2024 postreply 19:56:54

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