我肉絲用醬油和地瓜粉抓了一下炒的。顏色深可以多加醬油，或者一點點甜麵醬、蔭油膏，都會顏色深一些的。沒加糖。

來源: 烹小閑 於 2023-12-23 13:05:21 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (80 bytes)

可以少加糖提鮮用，這個菜是鹹香口味。

 

所有跟帖： 

• 多謝指導，周末可以學習這道菜。節日快樂！ -紅塵有夢- ♀ 給 紅塵有夢 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/23/2023 postreply 13:13:16

• 你看看這個視頻的，最好用筍絲的。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (214 bytes) () 12/23/2023 postreply 13:20:16

• 好的！原來正確叫木樨肉 -紅塵有夢- ♀ 給 紅塵有夢 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/23/2023 postreply 13:34:37

請您先登陸，再發跟帖！