小閑大廚,我打算拿你這個配方做苜蓿蛋,要放醬油和糖嗎?我看餐館裏的都有黑黑的顏色
所有跟帖:
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我肉絲用醬油和地瓜粉抓了一下炒的。顏色深可以多加醬油,或者一點點甜麵醬、蔭油膏,都會顏色深一些的。沒加糖。
-烹小閑-
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12/23/2023 postreply
13:05:21
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多謝指導,周末可以學習這道菜。節日快樂!
-紅塵有夢-
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12/23/2023 postreply
13:13:16
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你看看這個視頻的,最好用筍絲的。
-烹小閑-
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12/23/2023 postreply
13:20:16
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好的!原來正確叫木樨肉
-紅塵有夢-
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12/23/2023 postreply
13:34:37