想起汪曾祺說，江青一輩子就說過一句靠譜的話

“小蘿卜去皮，太煞風景了。” 

所有跟帖： 

• 如果滴幾滴白醋，這個湯就行淡紫色變粉紅色了。汪老說的國內的指頭長的水蘿卜，可以撕掉皮的，甜脆水靈 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 19:10:33

• 沒皮就不辣了 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 19:11:35

• 對。我在農夫市場買墨西哥人種的，不行，特別辣，也不水靈，水土也有關係。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 19:13:50