應同學要求今天做包子,剛攪好了餡兒,它要是塊木頭我敢說我都能鑽出火來,累S鵝了!若是麵能發的好我就顯擺,

來源: 一臉的美人痣 2023-12-01 11:07:40 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (99 bytes)

如果不滿意,那就沒有下文了,嘎嘎嘎~~~~~~

祝大家周末愉快!

所有跟帖: 

好,你訂的肯定給你留一份:))) -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:10:46

癟了才要顯啊,好久沒看到癟包子了 -每天砍樹- 給 每天砍樹 發送悄悄話 每天砍樹 的博客首頁 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:09:40

鵝毫不客氣的說:就是再差肯定也能好過月城的包子,就是這份自信!嘎嘎嘎~~~~ -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:12:29

發的好沒什麽可顯擺的,發不好才有顯擺的呢 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:10:11

對,家壇的原則是“有什麽不開心的說出來讓我們開心一下” -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:11:23

中!就這麽定了:))) -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:13:12

如果實在都發好了,你也可以信心百倍的告訴我們:別看它們看著喧騰,其實一點兒都不好吃! -有個用戶名- 給 有個用戶名 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:24:18

咦~~~難道你看到過我上的油條?你這句話就是當時我說-好看不好吃。您是老ID換新衣裳了吧?油條在這裏:) -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (81 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:30:19

絕對木有看過,俺也木有馬甲。我來的時候,你可能在隱退,你就是美麻子,對嗎,我隻聽說過你 -有個用戶名- 給 有個用戶名 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:31:46

是的,都是我的ID。很高興認識你! -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (357 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:35:24

周末愉快 -有個用戶名- 給 有個用戶名 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:35:52

注意水和麵的比例,0.45-0.5:1 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (51 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:10:53

謝謝又又指導!俺這個不是比例的問題,是酵母菌還有沒有活性的問題,嗬嗬 -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:14:29

我用2018的酵母都發得很好 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (236 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:17:13

問題是我的沒有在冰箱冷藏儲存,擔心會有問題。看了一眼麵似乎在證實著我的猜測。 -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:22:07

放電高壓鍋酸奶檔, -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (84 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:24:14

我那個原來是instant ,不用等的。放進去直接就蒸,跟你的不太一樣:))) -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:38:34

instant 是小蘇打, -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (215 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:43:13

錯!人家yeast包裝上有寫的instant,,,不是小蘇打:))) -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:47:12

被忽悠了, -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (197 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:55:23

揪一小塊兒麵蒸下看,不成就變戲包餃子 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:43:41

餿主意!做餅還差不多,做餃子還不如楞蒸,嗬嗬 -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:51:56

麵那麽硬做餅好吃麽 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:56:15

擀薄點做餡餅,總比做餃子好。餃子皮更薄,麵裏的酵母更能吃出來,皮子多少也會漲一些。 -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 12:18:20

我覺得你這水有點多 -每天砍樹- 給 每天砍樹 發送悄悄話 每天砍樹 的博客首頁 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:18:59

+1。我也納悶這麵得多稀呀,能提溜起來嗎 -seattleWA- 給 seattleWA 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:21:11

還得發,發完更稀了 -每天砍樹- 給 每天砍樹 發送悄悄話 每天砍樹 的博客首頁 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:23:39

麵水不是 1 比 0.6 ? -LexusOnly- 給 LexusOnly 發送悄悄話 LexusOnly 的博客首頁 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:26:25

重量比可以。我一般用cup,所以納悶。 -seattleWA- 給 seattleWA 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:34:21

我試過0.4, -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (18 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:22:28

是重量比還是體積比?如果是體積比,那不知道你家用的什麽麵粉。哈哈 -seattleWA- 給 seattleWA 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:25:52

重量, -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (200 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:27:47

哦,那就合理了。哈哈 -seattleWA- 給 seattleWA 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:30:27

與麵粉有關, .33 可以有,.50也可以有 -3-D- 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:34:52

好吧,反正我努力過了,發不起來那是酵母的問題,這下我就寬心的多了,嘎嘎嘎 -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:26:38

做煎包,兩麵煎一下看不出發沒發:) -青柏- 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:25:52

有做過啊,在這裏:) -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (81 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:31:11

烙餡餅? -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (24 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:33:11

挺好 -青柏- 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 11:44:58

等第一鍋,,, -南俠- 給 南俠 發送悄悄話 南俠 的博客首頁 (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 12:15:40

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