剛吃了一碗餛飩。我看別人吃總是饞,趕緊自己包了吃,就覺得索然無味了。剩下的都凍起來給孩子吃。哈哈
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• 怎麽調味的,醋,香油和白胡椒粉提味,我現在也不愛吃高湯雞湯做的,清水的就行。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 08:31:12
• 我覺得是我絞得肉餡顆粒太大,吃起來有點柴。餡裏的花椒粉味太衝,下次得少放點。。。不過下次不知道又會出什麽新問題。哈哈 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 08:34:49
• 哦,肉餡別放花椒粉,我就放點薑粉,鹽,一點點蔥花,別放料酒,買黑豬肉餡不腥,就不用放那些去腥的。用鹽和水打肉餡,到黏。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 08:37:45