點讚!圖二可以看出來用火燎了毛去了味道,自己能做到這一步的不多
所有跟帖:
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很少做,已經忘了工序了,就記得挺複雜的
-未完的歌-
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11/14/2023 postreply
13:02:28
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肘子一定要有這個步驟才能去些豬皮上的油漬味道
-9876543-
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11/14/2023 postreply
13:24:57
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對,帶皮的紅燒肉也需要這一步
-未完的歌-
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11/14/2023 postreply
13:33:27