全在這兒了!會不會燜的時間不夠啊
所有跟帖:
• 豆腐結是我用千張切開自己結的 -有個用戶名- ♀ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 12:54:54
• 感覺鹵汁下料不夠狠啊 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 13:03:11
• 一袋漢宮鹵包,八角,肉桂,花椒,香葉,小茴香,生抽老抽蔥薑料酒。老抽放的有些少,因為湯要留著煮麵 -有個用戶名- ♀ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 13:05:11
• 鹵了多久?普通鍋還是高壓鍋 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 13:14:20
• 用的湯鍋。肉兩個小時,之後加鵪鶉蛋豆腐結再15分鍾,然後關火泡著 -有個用戶名- ♀ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 13:15:39
• 突然想到,鹵完以後再烤一下,也許會更好吃。說著說著就想做了,好久沒做了,回頭買個肘子去 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 11/14/2023 postreply 13:21:34