關鍵是肉的質量呀。美國的豬肉都有怪味。我都快把豬肉戒了。

來源: seattleWA 於 2023-11-13 17:34:12 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
回答: 杭州醬肉的做法 由 天用莫如龍 於 2023-11-13 17:25:46

所有跟帖： 

• 你買五十公斤內的小母豬。新西蘭的本地豬肉有很好的。 -天用莫如龍- ♂ 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2023 postreply 17:36:02

• 是，我煉了一點豬油，實在不好吃，一點都不香，現在在冰箱裏，過幾天扔了 -一笑拉- ♀ 給 一笑拉 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/13/2023 postreply 17:43:13

• 現在有黑豚豬、伊比利亞豬，好多了。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2023 postreply 17:55:33

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