東北豬肉燉粉條是切成肉塊嗎,要燉久一些嗎?我以前看的顏色比你的深紅些,可能醬油多?

來源: mm6799 2023-11-07 21:20:52 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)

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東北的一般是先燉成鹹口的五花肉,加醬油燉成紅燒肉,再加菜加粉條。用的綠豆寬粉。我今天是炒的肉片。河南的用地瓜粉條。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/07/2023 postreply 22:04:11

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