最近幾天給娃煮好幾次白水蛋都不成功，今天終於沒失敗，他要的就是這個程度

 

 

 

 

 

還煎了饅頭片，加一杯牛奶，娃的簡單一餐

 

 

 

 

 

 

 

 

我就這麽一杯足矣。沒有每天拉，有時候奶泡打過了就直接倒進去。不過那有的咖啡口感更好

 

 

 

 

這個季節隻能采下這些“殘花敗柳”

 

 

 

今年的最後一朵（應該是），祝坦親們有一個熱鬧快樂的一天！ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 好班 精致的日常生活 -山丘-- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:04:44

• 早！山丘，多多出來玩呀 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:07:14

• 我也最喜歡這個程度。讚！ -陳默- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:05:57

• 為啥，我覺得蛋黃沒香味呀……：）他的煎蛋也必須是太陽蛋 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:08:41

• 這樣的蛋黃有一種滑膩的口感，很香的啊。 -陳默- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:11:29

• 加拿大的物價比美國高，稅也高. 昨天大統華$60多買2盒餃子，2盒熟菜，幾個麵包.哈哈 -Vaseline123- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:07:49

• 餃子是手工包的凍上那種 -Vaseline123- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:09:25

• 加州勞模做的，吃不吃，相對價格已經算美味了：）））不介意，到沃爾瑪找 -溫村- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:15:50

• 手工餃子我在某一家麵條店買羊肉的，48個/20 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:18:10

• 你過來了？買的涼菜還是熱菜？熱菜我隻會買蘿卜牛腩 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:12:45

• 就放那的熱菜，裝了2盒子 -Vaseline123- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:13:46

• 這個程度好吃。有一點溏心，又嫩 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:07:56

• 幾分鍾？我是煮6分鍾，悶1到1分半 -外鄉人- ♂ (24 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:08:52

• 這回在酒店裏試了一下。熱水沸騰保持5分鍾左右就挺好，6分鍾可能也行，更熟些 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:10:47

• 我是滾水才放蛋 -外鄉人- ♂ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:11:48

• 對。酒店裏就是滾水放蛋。家裏煮我是涼水放蛋，水開後7分鍾，全熟了 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:14:28

• 滾水放蛋，殼不會烈嗎？我還從來沒試過 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:19:26

• 沒裂。可能因為蛋是室溫。又可能是因為用掛在鍋邊的小笊籬煮，懸空不沾著鍋壁，而且不滾來滾去 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:24:07

• 涼水放蛋，水開後關火，雞蛋在鍋中悶6分鍾。 -rabbit123- ♂ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:20:30

• 我煮蛋是涼水，水開4分鍾 -每逢佳節胖三斤- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:09:41

• 今天我記下來了：電爐，涼水下蛋，水開，關火，四分鍾，拿出來泡涼水 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:15:17

• +1，我家也是沸水後隻煮4分鍾就是嫩黃的 -逍遙白鶴- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:15:37

• 美花美咖啡 ：） -heka- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:15:45

• 事兒都辦妥了？ -好吃狗- ♀ (253 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:21:57

• 妥了：） 北京也跌了，不好賣了 -heka- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:24:20

• 讚 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:29:00

• 開始犯困了：） -heka- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:58:45

• 哈哈，你和娃剝雞蛋殼。溏心蛋的蛋殼不好剝。 -rabbit123- ♂ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:16:44

• 沒錯，我給他抱怨了，太難剝了 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:20:29

• 我看娃爹煮之前拿大頭針在生雞蛋頭上紮個眼兒，說好剝蛋皮。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:29:32

• 這個水平太高了 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:31:20

• 酒店裏有一個熱水鍋，用掛在鍋邊的小笊籬裝著室溫蛋煮5分鍾，拿出來馬上剝，即使溏心蛋也非常容易剝，不知什麽道理。難道是懸空 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:22:05

• 拿出來馬上剝不燙手嗎？ -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:25:20

• 拿出來的時候燙，敲碎大頭用指甲剝就不燙了 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:26:58

• 哥分析一是懸空，不沾著鍋壁鍋底，二是固定，不滾來滾去 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:25:40

• 二盼，不要酒店的鍋煮雞蛋， -rabbit123- ♂ (92 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:26:10

• 不是。是早餐廳的大方鍋，專門煮蛋的。誰吃誰煮 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:28:07

• 這個煮蛋鍋不錯，純味雞蛋，最多有雞屎的味道。 -rabbit123- ♂ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:41:20

• 手工煮到這水平真高。我老公用煮蛋小電器，按鈕選擇全熟 半熟 溫泉蛋。我自己就買半熟醃好的雞蛋。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:25:30

• 起碼失敗了三次 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:28:31

• LD換車了，也換了一輛Jeep -好吃狗- ♀ (247 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:34:12

• 讚。這個車來貨相對快。什麽顏色的？電的嗎？我前幾天去看店裏有電的款。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:35:36

• 白色，油的 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:36:40

• 白的也好看，你開著也酷！我想要這車左右兩個門的小款的，日本不進這個貨。都是四個門的太大了 -zacao- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:38:52

• 我想以後娃開。應該安全 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:39:50

• 你們路寬好開。我家娃現在開mini Cooper S，蝸牛道好開 -zacao- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:42:32

• mini跟日本的街道很配……當年我買Mini想的就是給他做第一輛車…… -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:46:15

• 我當初本來想給他買豐田的陸巡，第一海內外預定太多不接受新預定，第二太寬大不適合他住那地方。停車場地也很窄。就要sport -zacao- ♀ (18 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:50:31

• 水開下蛋，煮8分鍾左右，出來入冰水，差不多就這樣。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:33:31

• 8分鍾，這是氣爐吧 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:34:49

• 電爐，7分40秒，中間淌黃。 -betadine- ♀ (69 bytes) () 11/02/2023 postreply 08:47:39

• 我用開水壺煮 挑閘後7分鍾就這樣 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 09:07:37

• 這個壺就是煮蛋專用壺吧 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 09:30:04

• 難度太大，，， -南俠- ♂ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 09:23:41

• 他們都是臭講究….：）） -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 09:30:34

• 一看就是親媽。 -霧中發絲飛- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 09:59:01

• 哈哈哈哈哈，不是自己的娃真沒這個耐心 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 10:38:56

• 溫馨美好，這是親媽；） -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 11:39:36

• 他願意吃我就辛苦一點兒 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 11:57:40

• 好像火候最難 -akuan- ♂ (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 16:50:02