粵菜真的比北京菜好吃多了

來源: 通州河 2023-10-31 08:52:07 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
回答: 老廣的味道rabbit1232023-10-31 08:48:57

所有跟帖: 

蟲鼠、沙蟲、禾蟲、竹鼠、桂花蟬、龍虱、紅菌豆腐、竹蟲,。。。,通通吃 -rabbit123- 給 rabbit123 發送悄悄話 (167 bytes) () 10/31/2023 postreply 08:54:43

還是東莞禾花雀,不過現在吃不到了,很少 -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 08:58:49

食材比較豐富。魯菜也是因為有海邊的東西。沒有山珍海味,隻是白菜蘿卜土豆就顯得土氣,河南菜不登大雅之堂國宴也是如此。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (131 bytes) () 10/31/2023 postreply 08:57:23

是的,一方水土養一方人, -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 08:59:29

江南雲貴川湖南湖北,都是蔬菜河湖鮮品種多。內蒙寧夏甘肅山西陝西這邊就是麵食小吃為主,也有陝西也經典大菜是舊時都城的延續。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 09:04:25

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