我小時候幹過這活。幾車的柿子,完全用手削皮,要求快準狠薄。所以像杜月笙一樣,練就削水果皮的好手藝。
所有跟帖:
• 我還是第一次知道,真麻煩呀,顆顆皆辛苦 -通州河- ♂ (0 bytes) () 10/30/2023 postreply 07:26:40
• 這麽麻煩, 寧願不吃 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 10/30/2023 postreply 07:28:23
• 我們不是自己吃,是從蜜餞廠領的活,削好皮的柿子要交回去,掙勞務費(但我一個子兒也沒見過,完全是免費童工) -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/30/2023 postreply 07:30:41
• 手指頭被柿子汁染得烏黑。現在我家裏還有那時留下來的小刀,刀刃的中部都有凹進去的缺口,真正的鐵杆磨成針 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/30/2023 postreply 07:29:05
• 是血槽還是崩刃了? -天蠶- ♂ (0 bytes) () 10/30/2023 postreply 07:31:12
• 甚至不是崩刃,而是長期用同一個部位削皮而造成的磨損。柿子汁裏有鞣酸,長期下去,鐵刀都能磨損的 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/30/2023 postreply 07:32:17
• 這可是練就的真功夫, 人生的財富 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 10/30/2023 postreply 07:57:20
• 我試過一次,不過烘幹的步驟掌握得不到位,就沒再折騰。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 10/30/2023 postreply 07:29:42
• 在無家莊幹的? -fuz- ♂ (0 bytes) () 10/30/2023 postreply 08:42:49