兩位資深美女探店分享- 北京馬凱餐廳

馬凱餐廳是北京的一家老字號餐廳，也是原來一些文人喜歡去那裏就餐的地方。我對馬凱餐廳印象深刻一是因為它是湘菜館，正和我這個半個湖南人的胃口；二是因為它離我原來北京的單位很近，有感情。

它位於什刹海邊上，走幾步路穿過火神廟就到了。馬凱餐廳停業整修有一陣子了，今年五月份回北京發現它又重現開業。

五月份的北京跟一月份又有不同，人們的外出活動增加起來。餐廳裏吃飯的人不少，雖然有的還戴著口罩。

馬凱餐廳是家國營企業，中午的飯點兒得踩好了，如果去得晚，對不起您呐，請改日再來。

為啥藍婆婆知道得這麽清楚，是因為我探了兩次。第一次吃了一個閉門羹，隻有餐廳外麵的小賣部開著。

母親快八十了，但是胃口極好。有時候我都詫異，不是說年老了要吃清淡嗎？

母親回答說：“我現在想吃啥就吃啥，不管那麽多了。”

餐廳的菜肴跟我記憶裏的又有不同，更加精致，口感也比較柔和。雖然湘菜也是以辣為主，但是湘菜跟川菜的不同是它也有溫和的一麵。

這個是素菜卷，豆腐皮裏包著蘿卜絲、筍絲還有香菇。

湘菜裏的熏豆腐幹，是不是很饞人啊？

這腰花處理的，刀工細膩精湛，有大師水平。

來一份養胃的肚絲湯。

母親有一個學生微信群，她喜歡發到群裏給學生們看。老太太對照相技術要求比較高，擺拍抓拍要到位。

知道藍婆婆為啥愛戴墨鏡拍照了嗎？原來有遺傳基因。

古人說家有父母不遠行，幸虧我們這一代還有兄弟姐妹們照顧好老人。今年雖說回京的次數頻繁了點，但是終歸把前三年的失去補了回來，也算是生命中少了一點遺憾。

 

 

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所有跟帖： 

• 最後一張照片好喜歡哪！！ -Emmajapan- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 02:46:47

• 美圖自拍，其實挺好的。可以讓人看起來年輕，心情愉快。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 02:52:22

• 和媽媽在一起，最快樂的時光，你額頭長的太漂亮了。 -Emmajapan- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 03:59:50

• 有媽媽在感覺自己還是個孩子。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:02:46

• 兩位婆婆都漂亮 -八賢王- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 02:51:16

• 謝謝啦，基因好。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 02:52:54

• 腰花，肚絲湯都很吸引。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 03:53:08

• 謝謝大廚，希望能一直有品嚐美食的好胃口。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:03:40

• 真美！媽媽也是仙氣十足，有這樣美麗能幹的閨女，媽媽感覺該多幸福！ -Oona- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:19:44

• 知足常樂，感恩。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:03:24

• 哇米女～～～～～～另外各種好吃的。。。。。。 -天用莫如龍- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:25:04

• 好吃吧，下次看你的探店心得。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:04:42

• 父母在，就有家的感覺 -akuan- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:28:56

• 是的，自己就是孩子。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:05:09

• 母女都是講究人 -雨毛毛- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:39:35

• 家有傳承，姥姥姥爺更講究。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:05:38

• 讚！我對馬凱餐廳記憶猶新 -月城- ♂ (247 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:52:15

• 謝謝月城哥，咱們真是老鄉，以後有機會北京見。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:06:17

• 藍美女有成仙的資質 -英二- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:53:11

• 哈哈 能看起來年輕10歲就行。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:06:40

• 藍藍也有湖蘭血統，我有四分之一，爺爺是湖蘭人。 -海鷗與夏洛- ♀ (97 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:59:36

• 是噠 -海洋藍- ♀ (51 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:07:19

• 我絕對相信，這漂亮女兒就是證明 -海鷗與夏洛- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:17:11

• “ 。老太太對照相技術要求比較高，擺拍抓拍要到位” 哈哈哈，讚老太太，讚母親情深 -Jennifer_H- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:10:53

• 老人有生活情趣讓子女也開心。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:39:29

• 改良湘菜，辣椒少隻是點綴 -npoaks03橡樹- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:22:49

• 太刺激的食物對身體健康有影響，不能長期食用。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:40:21

• 母女倆都過得有品味。 -輕輕的我來- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 06:07:45

• 輕哥好，咱們都有品味，還有地域特色。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 06:31:30

• 老娘身體真好，兒女的福氣 -LuoShaHaiShi- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 06:24:02

• 父母能抗過這三年，感恩。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 06:32:26

• 同感！我很快回去陪父母過春節了 -青柏- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 06:33:26

• 好幸福，可以吃春節大餐。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 06:53:16

• 母女倆都好漂亮！ -CMusicFan- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 06:48:17

• 謝謝啦，祝您周末愉快。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 06:53:47

• 溫和的湘菜，，，和淮揚菜接近哦，，，母女一起度過美好時光，，， -南俠- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 08:17:39

• 謝謝南俠哥，祝南俠哥南俠嫂周末愉快！ -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 08:23:38

• 兩個大美女！老人能吃是求之不得的。另外， -老粗- ♂ (93 bytes) () 10/28/2023 postreply 10:43:24

• 以後希望飛行更加舒適價格親民，沒有太多的地域差別就更好了。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 10:55:26

• 差一點兒錯過這帖。母女挺像，一看就都有文化有品位，強讚好帖。 -醒來已經是黃昏- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 11:44:53

• 媽媽年輕時也是個文青。更哥周末愉快。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 11:48:41

• 美是有遺傳的，讚！ -marienplatz- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 11:58:00

• 謝謝 周末愉快！ -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 13:29:06

• 美麗的母女，都是生活講究的淑女型啊。羨慕你在北京盡情“腐敗”~ -逍遙白鶴- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 12:17:43

• 以後回京一起腐敗。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 13:29:29

• 好，過些日子就帶我娘去看看：） -無法弄- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 13:44:37

• 腰花切的亂七八糟粗細不勻，成菜不開花。水平太差/ -bithandy- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 14:36:55

• 精致生活 兩大美女 -銅鑼燒- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 19:41:27