能呀,掌握好火候
所有跟帖:
• 餐館的煎餃,都是有褶子的。餐館應該也會一手掐的。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 17:08:14
• 什麽樣的都能煎,底部煎黃了撒一圈水,很簡單,水幹了差不多就好了。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 17:32:43
• 我喜歡撒一圈麵粉水,幹了之後就是雪花狀,倒過來放盤子裏上桌,很美。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 17:42:24
• 是的,芡粉水,很漂亮。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 17:52:23