我吃了不止50次客家釀豆腐,與我以前吃的相比,客家釀豆腐湯水多了一點,肉餡大了一點,顏色偏白了一點,當然自己家做成這樣

已經很好了,

還不是客家人,在海外做的,

很高水平了

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我沒有煎炸,就直接燉的了。省了最麻煩和翻車的步驟 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (167 bytes) () 10/18/2023 postreply 17:56:10

是,看出來了,沒油炸 -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2023 postreply 17:58:24

湯多拌飯 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 10/18/2023 postreply 18:00:06

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