上一道北方菜式 - 溜肝尖

 

所有跟帖： 

• 溜肝尖好，內髒能補充什麽來著，想不起來了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:23:35

• B維生素 -輕輕的我來- ♂ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:26:00

• 豬肝好像補血 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:26:26

• 大師以後你試下小牛肝，特別鮮嫩。 -heka- ♀ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:26:15

• 做過，非常好吃。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:26:53

• 也是法國名菜，我切成大丁，炒菠菜啥的，也很好， -heka- ♀ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:29:01

• 我是喜歡蘸麵包糠後煎7分熟，然後煮個紅酒蘑菇洋蔥醬。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:36:27

• 下次我也試試 ：） -heka- ♀ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:42:01

• 配料切的好看，賣相不錯！ -石島- ♂ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:26:30

• 又爹是權威 -通州河- ♂ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:27:20

• 不錯 不過好像全國都吃這菜 -Lazyman8064- ♂ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:30:18

• 溜口水 -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:31:13

• nice, thanks. -noworry- ♂ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:35:42

• 這道比較適合你的北方口味吧 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:37:19

• yes, true, thank you -noworry- ♂ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:40:23

• 記得以前跟大師學過這個菜，肝先用水焯一下斷生再快炒出鍋，非常嫩 -每逢佳節胖三斤- ♀ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:37:09

• 用雞肝做也很好吃 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:38:46

• 一個師傅一個傳授，俺也是這樣做 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 18:41:08

• 看著和當年學校大食堂的一樣好吃 -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/15/2023 postreply 21:40:19