那都相當於炸雞了，我就是用了照片裏那塊豬油的一半，切丁，在鍋裏煉一下，出油以後，加了一點點菜籽油，然後把雞塊放進去，幾分

鍾以後翻麵，加薑片，然後是甜麵醬和黃豆醬，然後是熱水，蓋蓋燉就可以了。45分鍾就收汁了，加青辣椒，蒜。

所有跟帖： 

• 他說是炒，都是你家現殺的大公雞，然後加山裏的蘑菇燉。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/09/2023 postreply 19:55:57

• 那油太大了，公雞燉蘑菇好吃啊。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 10/09/2023 postreply 21:33:15