雪菜肉絲麵

雪菜肉絲麵

 

所有跟帖： 

• 小閑，我按圖索驥跟著你買的雪菜收到了，準備一樣樣地抄作業。 -江寧客- ♀ (0 bytes) () 09/21/2023 postreply 21:43:58

• 也是牛人，小閑的作業我連抄的勇氣都冇 -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 09/21/2023 postreply 21:45:05

• 煮個麵多簡單啊。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 09/21/2023 postreply 21:53:49

• 小閑出品，必是精品，沒有簡單的；） -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 09/21/2023 postreply 22:03:12

• 太好了，你試試，不放心可以洗洗，我覺得挺幹淨就沒有衝洗直接用了。我打算明天雪裏紅燉豆腐。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/21/2023 postreply 21:49:09

• 感覺不用洗呢，是即食的。可以順便請教一下雪菜炒飯的做法嗎？ -江寧客- ♀ (0 bytes) () 09/21/2023 postreply 22:06:42

• 我就是先炒雞蛋，然後不放油，雪菜在鍋裏炒幹水分，撥到一邊，稍微放一點油，放蔥花，炒米飯，然後混合。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/21/2023 postreply 22:09:20

• 雪菜可以再用刀切更碎一點，比米飯粒稍微還小一點，這樣就融合在米粒裏了。有熟肉什麽的可以加點肉就更香了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/21/2023 postreply 22:11:08

• 謝謝閑大師，我記得配料，就是不知道雪菜應該啥時候加入。 -江寧客- ♀ (0 bytes) () 09/21/2023 postreply 22:13:35

• 非常好吃的一道美食，你做雪菜肉絲會放毛豆嗎？ -不同的感受- ♀ (0 bytes) () 09/21/2023 postreply 23:01:36

• 有就可能放。雪裏蕻炒黃豆也可以，以前北方冬天的鹹菜。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/21/2023 postreply 23:38:19

• 小時候的味道，百吃不厭。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 09/21/2023 postreply 23:28:11

• 大學時代還有畢業工作的那幾年在杭州經常吃的，非常誘人！ -HenryLi- ♂ (0 bytes) () 09/22/2023 postreply 05:51:50

• 很家常 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/22/2023 postreply 07:38:23

• 故宮餐廳裏的麵還是自己做的？ -BloomLover- ♀ (0 bytes) () 09/22/2023 postreply 07:32:59

• ：）這個是矽膠的餐墊。在家裏。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/22/2023 postreply 07:38:00