我就是先炒雞蛋,然後不放油,雪菜在鍋裏炒幹水分,撥到一邊,稍微放一點油,放蔥花,炒米飯,然後混合。
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雪菜可以再用刀切更碎一點,比米飯粒稍微還小一點,這樣就融合在米粒裏了。有熟肉什麽的可以加點肉就更香了。
-烹小閑-
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09/21/2023 postreply
22:11:08
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謝謝閑大師,我記得配料,就是不知道雪菜應該啥時候加入。
-江寧客-
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09/21/2023 postreply
22:13:35