喜歡吃生魚片的要小心了，加州一女子吃了生的非洲鯽魚後細菌感染被截肢了。還是盡量吃煮熟的食物吧。

California woman loses limbs after battling bacterial infection from tilapia

 

https://www.yahoo.com/news/california-woman-loses-limbs-battling-230259666.html

所有跟帖： 

• 吃日本，美國產的有問題，吃中國產的應該安全可靠又長壽 -jinjiaodw- ♂ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 19:43:54

• 吃淺水的會有問題，深水的好些 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 19:44:01

• 謝不吃之恩：-） -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 19:53:28

• 淺水的都得怪日本。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 20:25:25

• 謝謝， 生的細菌容易繁殖： ）））生雞就不能和其他的一起洗： ））） -北京大老貓- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 19:44:25

• 我覺得蔬菜沙拉都不是很安全。還是炒熟了吃比較安心。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 19:56:49

• 使勁點頭， 愛吃炒菜， 生的就是黃瓜西紅柿： ））） -北京大老貓- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 20:03:11

• 哎呀，是沒煮熟還是真生吃啊，遠離這種魚，有土腥味，不好吃。中餐館就用這個來做各種魚，成本最低。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 19:51:11

• 生魚片應該不會用這種魚吧，可能是沒做熟。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 19:53:31

• 是undercooked。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 19:55:40

• 這種魚很早以前中國就有養殖，用廢溫水養殖，生長速度極快， 不好吃， 土腥味，， -tt10- ♂ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 19:58:18

• 國內叫羅非魚，在美國叫立魚，就是非洲鯽魚。中餐館用這個魚做清蒸魚、烤魚、鬆鼠魚、甚至西湖醋魚。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 20:06:16

• 謝謝提醒，我很喜歡生魚片，但現在也很小心。 -Oona- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 19:52:34

• tilapia是淡水魚，淡水魚生吃不安全。 -yigezi- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 19:53:42

• 是的 -胡雪鹽8- ♂ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 21:03:23

• 使勁點頭：-） 這一直是我拒吃牛排的理由。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 20:22:06

• 生魚片牛排一概不吃，實在不對胃口，吃不下去 -超級良民- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 20:55:43

• 謝謝提醒 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 21:18:01

• 太可怕了！ -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 09/16/2023 postreply 21:48:08