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你這一說我想起來了 偶爾牛肉包子餡就出沫子不好吃 可能就是太碎了
來源:
MayX
於
2023-09-10 09:06:30
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回答:
美國牛肉餡絞肉太細了,如果打餡沒打好,會變硬,發柴。再說牛肉也不好掌握嫩度,得打很多水。
由
烹小閑
於
2023-09-10 09:04:13
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