饢切成條蒸著吃，剛出鍋特別軟。

所有跟帖： 

• 那不能蒸太久，不然就浮囊了，它是發麵的。我昨天後來看我這個餅的包裝後麵寫的是有發酵粉的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/04/2023 postreply 17:25:56

• 對，我喜歡吃軟的。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 09/04/2023 postreply 17:28:01

• 對，這些中東大餅都是發麵，不是酵母粉就是老麵，或者酸種sourdough。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 09/04/2023 postreply 18:09:28