在外時間長，口味清淡了！我吃不了麻辣味的食物

所有跟帖： 

• 因為美國川菜館的油重複使用，那些紅油類的菜吃起來黏噠噠的，不對。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/03/2023 postreply 20:55:59

• 就是黏噠噠的感覺 -npoaks03橡樹- ♂ (0 bytes) () 09/03/2023 postreply 20:57:29

• 不點四川菜。實在不敢，油太厚 -Jennifer_H- ♀ (0 bytes) () 09/03/2023 postreply 21:01:44

• 我尤其是疫情以後，就不愛吃麻辣、酸辣粉一類的，但不辣的川菜還是向往，宮保雞丁和魚香肉絲還喜歡。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/03/2023 postreply 21:04:34

• 魚香肉絲不是吹的，我自己做的比很多餐館做得好。有泡椒就行， 糖醋比例搞定，就可以了。 -大學2024- ♀ (0 bytes) () 09/03/2023 postreply 21:10:22

• 有空了寫一下方子，隻要簡單，我就能學 -Jennifer_H- ♀ (0 bytes) () 09/03/2023 postreply 21:20:46

• 對，泡海椒，我現在常備，非常提味。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/03/2023 postreply 21:34:36

• 我長期吃少油少鹽不加調料的菜，真吃不慣國內那些味精蠔油的味道 -9876543- ♀ (0 bytes) () 09/03/2023 postreply 20:57:54

• 這裏蔬菜沙拉基本不加調料，習慣了 -npoaks03橡樹- ♂ (0 bytes) () 09/03/2023 postreply 21:03:11

• 我覺得更健康更好吃 -9876543- ♀ (0 bytes) () 09/03/2023 postreply 21:06:12

• 可以加點橄欖油和意大利醋，幾乎百搭，也很健康 -Jennifer_H- ♀ (0 bytes) () 09/03/2023 postreply 21:08:01

• 橄欖油葡萄醋確實好。這種葡萄醋做的膏，也挺好吃的。 -大學2024- ♀ (0 bytes) () 09/03/2023 postreply 21:09:38