開始限製碳水了,看著好饞。就像吸毒的人戒毒了,心裏還是想著毒的那種忐忑掙紮。
所有跟帖:
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這種很薄的flat bread,還是全麥的。
-烹小閑-
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09/03/2023 postreply
19:24:44
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嗯,用一米長的擀麵杖,像手擀麵那樣把它擀薄,然後把鍋翻過來,把餅放在上麵烙熟。
-天乙貴人-
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09/03/2023 postreply
19:27:23
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你會做嗎?
-烹小閑-
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09/03/2023 postreply
19:29:42
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會啊,網上很多視頻的。
-天乙貴人-
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09/03/2023 postreply
19:30:25
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麵可能不好做,不是死麵的,也不是饢那麽發起來的。
-烹小閑-
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09/03/2023 postreply
19:31:48
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看網上介紹,它用老麵發酵。
-天乙貴人-
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09/03/2023 postreply
19:37:44
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應該是,咱們壓不到那麽薄。
-烹小閑-
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09/03/2023 postreply
19:38:50
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它這種是兩個手拋來拋去的,最後是長方形,用擀麵的方法可以擀到很薄,那個是圓形的。
-天乙貴人-
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09/03/2023 postreply
19:40:37
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技術活
-烹小閑-
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09/03/2023 postreply
19:49:51
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這種餅加了酵母嗎?
-天乙貴人-
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09/03/2023 postreply
19:31:41
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就是不知道有沒有酵母啊
-烹小閑-
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09/03/2023 postreply
19:32:12
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看網上介紹,它用老麵發酵。
-天乙貴人-
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09/03/2023 postreply
19:38:58