好問題。上次去波士頓吃英式下午茶,兒子說為什麽不能推廣中國功夫茶?弄個U型的台子,

回答: 周末吃了日本麵,味道好重每天砍樹2023-08-21 13:22:22

女孩子坐裏麵給一圈客人沏茶倒茶,配點小零食小點心。

會喝的熟客可以自己坐小台子上自己續水沏茶,自助。

所有跟帖: 

你去哪裏的英國下午茶,過幾周要去看孩子,也可算個節目。 -LVHawaii- 給 LVHawaii 發送悄悄話 LVHawaii 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2023 postreply 13:37:34

菊妹好。Beacon Hill Books & Cafe。參見我上周的波士頓帖子。 -陳默- 給 陳默 發送悄悄話 陳默 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2023 postreply 13:44:51

謝謝謝謝。 -LVHawaii- 給 LVHawaii 發送悄悄話 LVHawaii 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2023 postreply 13:49:20

很多東西開始都不賺錢,要潛心做很多年才行,小本生意做不起,大本又看不上 -每天砍樹- 給 每天砍樹 發送悄悄話 每天砍樹 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2023 postreply 13:37:37

有道理 -陳默- 給 陳默 發送悄悄話 陳默 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2023 postreply 13:45:31

台上再有評彈表演,喝茶聽曲兒,想想都美:) -望盡天涯- 給 望盡天涯 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/21/2023 postreply 13:38:53

哈哈,要這樣我都要去了。 -陳默- 給 陳默 發送悄悄話 陳默 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2023 postreply 13:45:58

南京大排檔? -每天砍樹- 給 每天砍樹 發送悄悄話 每天砍樹 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2023 postreply 13:52:50

中式點心重油重糖。製作複雜 -lucky_rain- 給 lucky_rain 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/21/2023 postreply 13:40:24

現做的肯定複雜,搞點鳳梨酥之類的半成品,再弄點杏仁豆腐、豌豆黃、椒鹽花生啥的,以前公司慶祝春節,老美吃得挺歡的~ -陳默- 給 陳默 發送悄悄話 陳默 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2023 postreply 13:48:03

中式茶味道淡,老外的味蕾不一樣。我也喝不來英國茶。 -資深海豚- 給 資深海豚 發送悄悄話 資深海豚 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2023 postreply 13:41:33

這個有道理。不過不用特別正宗的,就中餐館那種茶,不少老美也喝。用小壺沏就是,過家家一樣的小杯子~瞎想啊。 -陳默- 給 陳默 發送悄悄話 陳默 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2023 postreply 13:50:30

花茶多加糖,會合他們口味。中餐館的茶不是茶袋就是茶沫子,糊弄人的,我是沒喝到過好的。 -資深海豚- 給 資深海豚 發送悄悄話 資深海豚 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2023 postreply 13:57:24

餐館的茶我也不喝。我是說投老美所好,隻要他們愛喝,不必正宗。順著砍樹的思路瞎想而已~~ -陳默- 給 陳默 發送悄悄話 陳默 的博客首頁 (0 bytes) () 08/21/2023 postreply 14:07:43

貌似老外不喜歡被人伺候泡茶?中式茶品的是細微的不同,老外估計沒耐心。 -sansemao- 給 sansemao 發送悄悄話 sansemao 的博客首頁 (183 bytes) () 08/21/2023 postreply 14:04:26

貓妹來了,上茶!你是懂茶的,說到點子上了,那種“功夫在詩外”的意境老美體會不了。國內的茶館 -陳默- 給 陳默 發送悄悄話 陳默 的博客首頁 (235 bytes) () 08/21/2023 postreply 14:16:59

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