紫缸豆能做酸豆角嗎？

所有跟帖： 

• 能 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/29/2023 postreply 14:18:41

• 好吃嗎？ -3-D- ♂ (0 bytes) () 07/29/2023 postreply 14:20:02

• 一樣味，就是花青素多。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/29/2023 postreply 14:21:19

• 好的，俺試試看，還有這種做法 -3-D- ♂ (126 bytes) () 07/29/2023 postreply 14:27:05

• 紫豇豆也可以做河南蒸菜，用澄粉裹了蒸，花青素不流失。我猜想醃了也許會變綠豇豆。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/29/2023 postreply 14:32:58

• 酸豆角問農愽 -npoaks03橡樹- ♂ (0 bytes) () 07/29/2023 postreply 14:39:39

• 曬幹做燉菜應該不錯 -shiranle- ♀ (0 bytes) () 07/29/2023 postreply 14:45:20

• 可以，但做出來是紫色的。 -李大牙- ♂ (0 bytes) () 07/29/2023 postreply 15:13:18

• 哪紫色的也很有特色嘛 -3-D- ♂ (0 bytes) () 07/29/2023 postreply 15:50:44