河南也做漿水麵？以為隻有西北才有

 

 

所有跟帖： 

• 我姨做的時候說,怎麽樣怎麽樣攪和就沒有豆汁的味了, 可惜我當時年輕,沒記住,現在她也講不了了. -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/17/2023 postreply 15:35:54

• 老法子說順時針逆時針啥的，不明白為啥 -外鄉人- ♂ (0 bytes) () 07/17/2023 postreply 15:37:07

• 別瞎扯了，啥味道都沒有我都是老手了， 經常攪動是因為上麵是清水下麵有點麵，攪動才能讓菌工作 -東方山月- ♂ (0 bytes) () 07/17/2023 postreply 15:39:12

• 你是隨便攪嗎？我是說我不認同要順一個方向的說法 -外鄉人- ♂ (0 bytes) () 07/17/2023 postreply 15:41:14

• 我和你開玩笑的，好不容易有個我擅長的， -東方山月- ♂ (0 bytes) () 07/17/2023 postreply 15:51:36

• 我是看我姨在北京做的,她買的豆汁,然後說怎麽攪和就沒豆汁的味了,確實她做了的麵條不是豆汁味,裏麵有芹菜,粉條? -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/17/2023 postreply 15:51:45