沒做過茴香餡兒餃子,請問除了茴香豬肉還要加別的嗎?比如青蔥啥的
所有跟帖:
• 你自己搜一下唄 -蒙娜麗莎- ♀ (2002 bytes) () 07/13/2023 postreply 14:24:20
• 多謝 -幾顆汗滴- ♂ (0 bytes) () 07/13/2023 postreply 14:26:47
• 我拌肉餡都加薑,蔥,醬油,酒,黑胡椒,要是怕茴香味太濃,我還放西葫蘆擦絲 -willows- ♀ (0 bytes) () 07/13/2023 postreply 14:29:17
• 知道了,多謝。 -幾顆汗滴- ♂ (0 bytes) () 07/13/2023 postreply 14:33:16
• 餡兒需要肥肉多一點兒,若是瘦肉多的話就多加點兒油。 -yuanfeilitian- ♀ (0 bytes) () 07/13/2023 postreply 14:30:12
• 好的 -幾顆汗滴- ♂ (0 bytes) () 07/13/2023 postreply 14:30:59
• 先少做點,這個味道不是人人都喜歡的,我家可能就我吃一點 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 07/13/2023 postreply 14:36:32
• 不要蔥,也不要醬油。蔥串味,醬油不好看。肉要多。 -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 07/13/2023 postreply 14:40:03
• 蔥薑是去肉餡的腥味呀,拌餡方法我是跟家裏老人學的。每家的習慣不同 :) -逍遙白鶴- ♀ (0 bytes) () 07/13/2023 postreply 15:05:49
• 剛上來掃一眼看到,我的做法是: -逍遙白鶴- ♀ (435 bytes) () 07/13/2023 postreply 14:41:44