請教魚鱗是怎麽處理的呢？處理新鮮的魚鱗太難了：（

所有跟帖： 

• 這種香魚的鱗很細，我用廚用剪刀刮就行了。要是買盲曹那種大魚，店裏會給刮鱗，但是回來也要刮魚皮，會有黑乎乎的粘液。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/11/2023 postreply 15:08:06

• 我就是用手直接拿著弄，也不戴手套，可能我小時候看和幫大人清理魚習慣了，我知道很多人不敢碰魚身。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/11/2023 postreply 15:09:50

• 噢，謝謝，我是釣到的魚，每次魚鱗太難處理了，頭疼啊：（ -alwaysluck- ♀ (0 bytes) () 07/11/2023 postreply 15:29:05

• 我有個刮魚鱗的工具，不過我看魚部的用的更大一個，錘子一樣的東西。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/11/2023 postreply 15:47:19