魚香豬排

做熏魚的油接著炸豬排，有新flavor

不僅如此，今天忘了醃，直接粘麵粉，蛋糊，麵包渣，一點也不影響味道

又炸得一片

 

 

 

 

原料

 

 

 

順便打健康卡

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 腥 flavor -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 06/10/2023 postreply 06:21:06

• 鮮flavor -又當爹來又當媽- ♀ (51 bytes) () 06/10/2023 postreply 06:23:55

• 味道都被魚香遮住了 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 06/10/2023 postreply 06:22:31

• 借味 -又當爹來又當媽- ♀ (179 bytes) () 06/10/2023 postreply 06:28:26

• 隻 -又當爹來又當媽- ♀ (188 bytes) () 06/10/2023 postreply 06:29:15

• 爐火純青啊，技術越來越嫻熟了。我都不會 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 06/10/2023 postreply 06:25:15

• 關鍵 -又當爹來又當媽- ♀ (56 bytes) () 06/10/2023 postreply 06:30:26

• 炸的不錯 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 06/10/2023 postreply 06:26:00

• 中火 -又當爹來又當媽- ♀ (182 bytes) () 06/10/2023 postreply 06:36:33

• 好手藝 -Humble688- ♂ (0 bytes) () 06/10/2023 postreply 06:28:53

• 謝謝 -又當爹來又當媽- ♀ (185 bytes) () 06/10/2023 postreply 06:37:16

• 哎呀呀，綠汁白白喝了 -longnv- ♀ (0 bytes) () 06/10/2023 postreply 06:29:41

• 話不能這麽說 -又當爹來又當媽- ♀ (54 bytes) () 06/10/2023 postreply 06:39:11

• 早上就吃這樣heavy的東西？ -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 06/10/2023 postreply 06:46:10

• 憲法規定不能早飯吃炸豬排？ -又當爹來又當媽- ♀ (206 bytes) () 06/10/2023 postreply 06:47:42

• 炸得很好，希望有一天做出豬香魚排 -通州河- ♂ (0 bytes) () 06/10/2023 postreply 07:00:26

• 還小小竹排呢，：D -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 06/10/2023 postreply 07:27:17

• 炸完魚的油不能炸別的東西了，fillet還好些，中式熏魚那種味道太衝。 我有一次煎完魚油沒舍得扔，順便做了個魚香 -seattleWA- ♀ (72 bytes) () 06/10/2023 postreply 07:14:35

• 估計做出來不是魚香，是魚腥：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 06/10/2023 postreply 07:36:39

• 是。前幾天烹小閑貼的怎麽調魚香味，我才恍然大悟，魚香不是魚的香味，是做魚的調味法。哈哈 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 06/10/2023 postreply 07:44:47

• 但據說最早的魚香是有醃魚泡椒魚。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 06/10/2023 postreply 07:47:47

• 炸魚的油再炸肉，不能這麽糊弄自個啊 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 06/10/2023 postreply 07:16:34

• 怎麽不能？又爹就是這麽做的 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 06/10/2023 postreply 07:33:28

• 是這樣啊，又又的風格嘛。 -ROA001- ♀ (203 bytes) () 06/10/2023 postreply 08:02:11