看著就胃口大開。不用加酵母的吧？軟麵還是偏硬的麵？謝謝

來源: shuilifang 於 2023-04-28 15:40:27 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
本文內容已被 [ shuilifang ] 在 2023-04-28 15:43:06 編輯過。如有問題，請報告版主或論壇管理刪除.
回答: 芹菜肉餡薄皮包子 由 烹小閑 於 2023-04-28 14:37:05

所有跟帖： 

• 不用，是半燙麵，麵就是普通，3杯麵1.4杯水的比例。一開始用60攝氏度的水來活麵，上麵回複我寫了一個過程。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 04/28/2023 postreply 15:59:52

• 記下了，再謝 -shuilifang- ♀ 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 04/28/2023 postreply 16:13:44

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