北方人吃大蔥生蒜，南方人是不是理解不了？

有些東西非得來點大蔥大蒜，才到那個意思。

所有跟帖： 

• , -randomness- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:08:26

• 像包子餃子餡餅麵條不來點蒜就覺得差點意思，其實南方也用，響油鱔糊上麵也一定是蒜末的 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:10:46

• 湖南四川貴州用大蒜、蒜苗 -npoaks03橡樹- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:12:14

• 響油鱔糊，不用蒜末，而是白胡椒粉。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:14:38

• 要蒜末鋪在上麵用油澆的 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:16:19

• 上海從來不放蒜末的。你的是改良版。 -betadine- ♀ (396 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:21:05

• 我這個肯定更香 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:22:07

• 哈哈，同意！江南一帶的鱔絲對我來說味道不夠，太甜。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:36:36

• 主要是腥，黃鱔太腥了 -油胖子- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:39:28

• 要新鮮田裏麵捉的不腥，我老公他們鄉下都是自己田裏麵捉。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:43:13

• 我理解不過我自己不吃 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:09:04

• 有點下不去嘴。去泰山時買煎餅，賣家直接包上一根蔥和醬，不好意思硬著頭皮吃了。 -newkanda- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:10:57

• 濟南的煎餅很好吃，是薄薄脆脆的，微甜，不用佐料那種直接吃。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:17:04

• 山東人吃蔥牛逼，四川人吃辣椒牛逼 -仨飽一倒- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:27:28

• 對，我小時候的零食。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:37:21

• 吃這個才長個 -胡雪鹽8- ♂ (167 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:11:17

• 聽說北方的大蔥像水果一樣清甜。 -靈動的雙子- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:12:31

• 真的有些蔥是甜的。 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:15:33

• 能理解，但我家都不吃 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:18:46

• 我剛回江南的時候在鄉下姑姑家借讀，同學們圍上來問我吃不吃蒜，還有山東人賣老薑。我真的就是個山東侉子。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:41:10

• 的確是不能理解 -maze0616- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:31:40

• 初次在中餐館看到豆腐腦，欣喜萬分，端上來發現是甜的，我也理解不了 -12qw- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:45:11

• 那個甜是薑糖汁，很清爽啊？ -油胖子- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:50:22

• 是嘛？當時隻覺的不是北方的豆腐腦，不太會吃 -12qw- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:53:31

• 我喜歡鹹的豆腐腦，澆上一大勺骨頭熬的湯裏麵還有肉丁，茄子丁，煮軟的油條等等 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:58:27

• 你這款內容好豐富呀 ；） -12qw- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 19:00:00

• 我知道有鹹豆花是加醬油醋的，我覺得也不太喜歡，比沒有強 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 19:01:30

• 豆腐腦應該都是一樣，但是薑糖汁豆腐腦可以涼吃，鹹的隻能熱吃、還要有油 -油胖子- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 18:59:52

• 對，北方豆腐腦是鹹的，趁熱吃 -12qw- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 19:01:20

• 第一次聽說豆腐腦還可以冷著吃 -maze0616- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 19:03:57

• 兩湖江西四川好像都是熱吃 -油胖子- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 19:05:05

• 我覺得是豆花？豆腐腦是我說的那個澆上鹵的 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 19:02:42

• 豆花就是豆腐腦的另一個叫法吧？ -油胖子- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 19:05:58

• 豆花更嫩更軟？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 19:08:40

• 這個我就不懂了 -油胖子- ♂ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 19:09:26

• 我google了一下 -9876543- ♀ (81 bytes) () 04/26/2023 postreply 19:21:33

• 謝小9， -油胖子- ♂ (59 bytes) () 04/26/2023 postreply 19:27:39

• 我也是剛發現，借你的光了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 19:31:12

• 嗬嗬，我也不能理解。隻能接受鹹的 -maze0616- ♀ (0 bytes) () 04/26/2023 postreply 19:02:56