賀卡,看看俺做的紅燒豬蹄

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好吃極了得意

所有跟帖: 

看到豬蹄,想起強哥了,《狂飆》裏的強哥豬蹄麵。。。 -白梅格- 給 白梅格 發送悄悄話 白梅格 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:40:44

廣東豬腳麵,好吃 -未完的歌- 給 未完的歌 發送悄悄話 未完的歌 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:42:04

豬腳麵線 -maze0616- 給 maze0616 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:57:13

比飯店的還有人,美顏了吧 -joshuamama- 給 joshuamama 發送悄悄話 joshuamama 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:41:27

店裏沒我做的好吃 -未完的歌- 給 未完的歌 發送悄悄話 未完的歌 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:43:42

南乳? -maze0616- 給 maze0616 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:41:37

加了點,顏色效果好 -未完的歌- 給 未完的歌 發送悄悄話 未完的歌 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:42:21

做的漂亮,也想吃了,做還是不做呢?不做,待會出去看花。 -霧中發絲飛- 給 霧中發絲飛 發送悄悄話 霧中發絲飛 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:43:47

我也有些日子沒做了,看的我自己也饞了。這個周末就做 -未完的歌- 給 未完的歌 發送悄悄話 未完的歌 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:47:06

顏值很高啊,還帶響的,:)) -heka- 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:43:54

炒糖色需要點技術 -未完的歌- 給 未完的歌 發送悄悄話 未完的歌 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:46:17

我關電筒了,:) -heka- 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 12:47:25

我沒有那麽好的照相技術,不上相,柴火爐子醬豬蹄,味道還是可以滴 :) -長木龍五- 給 長木龍五 發送悄悄話 (194 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:44:28

你這個看的也好吃 -未完的歌- 給 未完的歌 發送悄悄話 未完的歌 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:45:46

爐子好,:) -heka- 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:46:07

豬蹄算好做的的,愛吃豬蹄的,怎麽做都行。 -霧中發絲飛- 給 霧中發絲飛 發送悄悄話 霧中發絲飛 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:46:57

糖放太多了吧。不健康啊。 -999朵玫瑰- 給 999朵玫瑰 發送悄悄話 999朵玫瑰 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:47:34

炒糖色,我放生抽老抽lol -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:48:32

嗯。現在不敢多吃糖。 -999朵玫瑰- 給 999朵玫瑰 發送悄悄話 999朵玫瑰 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:52:05

假如隻是為了上色,可以不用炒糖色,一收湯顏色就出來了。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:58:14

看看這個: -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (76 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:50:44

這是烤鴨吧? -貓狗大戰- 給 貓狗大戰 發送悄悄話 貓狗大戰 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:51:20

豉油雞。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:52:25

哇,這是鴨子吧?太漂亮了。 -999朵玫瑰- 給 999朵玫瑰 發送悄悄話 999朵玫瑰 的博客首頁 (182 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:51:44

哈哈哈,不是鴨,是豉油雞,第一次做。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:53:07

怎麽把顏色整得這麽深的? -maze0616- 給 maze0616 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:58:10

生抽裏加了老抽,一麵收湯一麵用一個大勺子舀湯不斷往雞身上澆。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:59:44

你做得很正宗啊。 我就懶得一直澆,翻幾麵就完事,難怪色相差好多 -maze0616- 給 maze0616 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 12:02:25

澆湯這一步非常關鍵~~ -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 12:07:14

太漂亮了 -maze0616- 給 maze0616 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:53:04

高手來了 :) -heka- 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 12:04:33

不是高手。你不吃鹹菜,否則豬蹄裏放點雪裏蕻很好吃。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 12:08:39

喜歡你的鍋 -maze0616- 給 maze0616 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:49:53

饞死了。可惜俺從今天開始要babysit我侄女,隻能等下下星期解饞了 -maze0616- 給 maze0616 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:47:09

你們說你們說未嚐怎麽就感覺不到中年油膩呢連油膩菜都做出不油膩感 -易路向北- 給 易路向北 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:47:00

你知道的,我已經宣傳了多年了,多吃肉,就不油膩了 -未完的歌- 給 未完的歌 發送悄悄話 未完的歌 的博客首頁 (167 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:49:43

冷著吃就不覺得膩了 -maze0616- 給 maze0616 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:50:43

她即沒老抽又沒紅曲米,她的豬蹄做不出這種顏值……但是可能味道不錯,法國豬肉比咱們的香 -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:51:28

她用了南乳 -maze0616- 給 maze0616 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:53:58

家裏也沒有,豬蹄水煮我都能吃,出鍋了放一點鹽。算了,賞什麽花,去買豬蹄。 -霧中發絲飛- 給 霧中發絲飛 發送悄悄話 霧中發絲飛 的博客首頁 (30 bytes) () 04/21/2023 postreply 11:55:53

雪蹄踏花 -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 12:10:59

你咋知道我沒有? 我真沒有:) -heka- 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 12:03:58

哈哈哈哈, -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 12:26:22

高顏值 -hhhh- 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (0 bytes) () 04/21/2023 postreply 12:45:16

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