色香味! 大廚，請問醬牛肋骨條是不是一樣的方法和用料？

來源: oops_yz 於 2023-04-08 15:30:26 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
回答: 醬腔骨……火鍋 由 烹小閑 於 2023-04-08 15:13:08

所有跟帖： 

• 你說帶骨頭不帶？要是牛肋排可能會更肥，燉蘿卜吃。牛坑腩也是。紅燒的時候牛羊肉可以再放些小茴香籽，洋蔥。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 04/08/2023 postreply 15:32:30

• 帶骨頭的，不肥。謝謝大廚！ -oops_yz- ♀ 給 oops_yz 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/08/2023 postreply 16:11:31

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