日本人用大筒骨燉湯做湯底,我不喜歡拉麵的原因大概因為我本來就不喜歡大筒骨
所有跟帖:
• 大骨頭 雞骨架什麽的。以前留學時候有人在拉麵店打工 晚上把大骨頭拿回留學生會館再拿蔥薑蒜辣椒炒一遍 -zacao- ♀ (104 bytes) () 04/05/2023 postreply 07:20:58
• 雞骨架煲湯挺好的……我的習慣一次兩隻走地雞,雞胸取下來給娃做咖喱雞或宮保雞丁,大腿翅膀做大盤雞,雞骨架煲湯 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 04/05/2023 postreply 07:46:29
• 也有用魚蝦的,醬油,味噌、清湯鹽味都不是大骨頭還出來的,鹹就一個字 -betadine- ♀ (0 bytes) () 04/05/2023 postreply 07:46:06
• 所以我不愛吃,日料還有天婦羅真心get不到美味。像玄米那種一小口一道還行 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 04/05/2023 postreply 07:51:36
• 天婦羅人工現炸的好水準的還是好吃。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 04/05/2023 postreply 07:57:06
• 日本的真的好吃,北美的日料又貴又難吃。我最喜歡“かき揚げ“、隻有在日本能吃到。 -betadine- ♀ (141 bytes) () 04/05/2023 postreply 08:18:53
• かき揚げ我老公不時做,貌似挺好做的。加些新鮮撈上來的小蝦米超級鮮美 -zacao- ♀ (0 bytes) () 04/05/2023 postreply 08:34:22
• 說說過程?想學家常做法 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 04/05/2023 postreply 08:43:13
• 我不會做,所有炸的東西我都不會。看火候我根本沒耐心 -zacao- ♀ (0 bytes) () 04/05/2023 postreply 08:45:08