雞看起來太誘人了,急求一個烤脫骨鴨的做法,早上剛醃了一個鹽水鴨,回家烤了!
所有跟帖:
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鴨沒試過,要不你按上麵的方子再加一點蜂蜜或者麥芽糖試試,如果好吃來報告一下
-好風景-
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03/08/2023 postreply
14:52:31
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220攝氏度烤90分鍾?我估計時間長了
-9876543-
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03/08/2023 postreply
14:53:53
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鴨大應該差不多,如果小就需要減時間,烤的時候上麵要蓋一張錫箔烤紙把鴨子包起來,這樣無論多長時間都不會烤壞
-好風景-
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03/08/2023 postreply
14:57:26
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謝謝,220是華氏?還是攝氏度?
-9876543-
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03/08/2023 postreply
15:06:00
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攝氏
-好風景-
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03/08/2023 postreply
15:50:38
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覺得應該先燙皮。網紅火雞就是這樣做的, 裏外都過下開水很重要。
-greenonion-
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03/08/2023 postreply
16:14:58