金華火腿用兩頭烏小豬腿,本身肉質香,加上肉類長時間發酵的過程產生的味道,另外就是鹹,很多時候人們感覺到的“鮮”實際是鹹,

來源: 烹小閑 2023-02-28 10:20:34 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (42 bytes)

就像加味精,穀氨酸鈉。

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