洗麵筋沉澱下來的原來可以做涼粉，我們叫“小粉”，以前我們家隻知道炒幹了包小粉圓子,蒸涼粉多好，來美國後才知道：）

來源: Timshel 於 2023-02-27 13:32:01 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)

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• 涼皮，涼粉是綠豆澱粉或豌豆澱粉做的……麵筋就是烤麩 -好吃狗- ♀ 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 13:37:07

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