生魚片的原料都是冷凍過的？

好像看過視頻直接吃剛捕撈到的魚 沒說冷凍這一步

所有跟帖： 

• 海魚寄生蟲少一些，日本以外的生魚片都冷凍過。日本也許有新鮮的，一般進貨時就知道是不是生吃級別的。另外 -betadine- ♀ (119 bytes) () 02/11/2023 postreply 19:41:07

• 謝謝 看來你是行家 -cloudriver- ♂ (51 bytes) () 02/11/2023 postreply 19:44:28