lodge鍋本身有層黑膜,初期使用感覺不沾,但過半年也會開始掉黑東西,我是都鋼絲球都磨掉了算了。我用這種鍋烙餅,鍋貼,都

來源: 烹小閑 2023-02-08 11:53:36 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (33 bytes)
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有油,避免幹燒。

所有跟帖: 

常用它做烙餅,隻煎牛排一次,就成這樣。 -藍山碧玉- 給 藍山碧玉 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/08/2023 postreply 11:56:28

那應該多泡泡,用小蘇打蹭,就好多了。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 02/08/2023 postreply 11:57:53

多用來煎肉吧。我剛煎肥肉丁就用它,你買塊肥膘,不時用來擦擦鍋。 -氣死貓- 給 氣死貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/08/2023 postreply 12:11:26

謝謝貓妹,一會煎BACON。 -藍山碧玉- 給 藍山碧玉 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/08/2023 postreply 12:15:11

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