看這個，我發麵就是這個步驟

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所有跟帖： 

• 謝謝，都用中筋粉嗎？我會加些強筋粉覺得會更筋道。你。不用強筋粉啊 -zacao- ♀ (0 bytes) () 02/07/2023 postreply 19:30:48

• 我一般中筋粉用的最多，以前做麵包才買高筋粉，現在也不做麵包了，就不買了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/07/2023 postreply 19:38:15

• 麵包我早就不做了，門口有麵包店做得比我好多了，自家的天然發酵。貴點點比麻煩自己強多了。包子還是得自己做 -zacao- ♀ (99 bytes) () 02/07/2023 postreply 19:45:42