請問水開後下餛燉，然後馬上蓋上蓋子嗎？

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• 是的，倒入滾水後、用鍋鏟翻一下不要黏底，加蓋大火到水滾，馬上打開蓋，保持微滾，從下鍋開始共5分鍾 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/04/2023 postreply 05:27:17