煎完以後,加開水,然後大火煮
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我是這樣操作的,但是湯不夠奶白,不知道問題出在哪裏
-nydct-
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01/20/2023 postreply
22:26:13
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你用的什麽魚?鯽魚和鱸魚,還有我今天這樣的大魚頭比較適合做魚湯,魚得大或者多一點,要不可能不夠。
-烹小閑-
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01/20/2023 postreply
22:38:35
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其實我做的也不是特別白,那種特別白的也許放了濃湯寶呢。
-烹小閑-
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01/20/2023 postreply
22:41:21
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你做的挺不錯了,放點白蘿卜絲可能效果更佳。我煲黃豆湯出白湯,白果胡椒豬肚可能也不錯,沒試過。煎雞蛋湯顏色是很濃白的
-nydct-
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01/20/2023 postreply
22:53:35
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放點豆奶,試試:)
-燕然山-
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01/21/2023 postreply
03:16:56