對,放米醋或者陳醋也行,就是要酸起來,白胡椒粉的辣,這樣才能蓋住魚片有點腥,鱸魚片不是新鮮的,會有點腥。宋嫂魚羹
來源:
烹小閑
於
2023-01-16 15:23:01
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回答:
湯裏專門放醋,從沒試過。這就是酸辣湯?
由
水雲閣
於
2023-01-16 14:31:56
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對,放米醋或者陳醋也行,就是要酸起來,白胡椒粉的辣,這樣才能蓋住魚片有點腥,鱸魚片不是新鮮的,會有點腥。宋嫂魚羹