姐夫是個老北京。
工傷下來後，他經常回到北京去，而回來的時候，總要給成都的朋友，家人捎來很多的老北京特產。
其中很受大家喜愛的：一是，蕎麥餅。特點是，清爽油少，好吃又健康；二是，棗泥糕。特點是，芬芳甘甜，軟糯滋潤；三是，椒鹽花生，粒粒爽脆，回味悠長。
常常聽到他說，有個很便宜的小區。“不少老北京人，喜歡到那個小胡同，去買傳統的零食，雜點。那裏的小店，很多就是廠家，包括品牌‘稻香村’的直銷點”。他從那裏買出來的傳統老北京餅點，比一般商店裏，便宜至少一倍以上。
前年就請姐夫給我指點了路線。隻是時間安排不過來，而沒去成。
去年秋天，按照指示的路線，終於去把那個地方找到了：北海公園的東門，景山公園的西門。
我們住在王府井大街的一個旅店。到達的那天下午，放下包，直接就去找那個雜貨街。
經過了中國美術館，故宮在暮色中婀娜多姿。
大約步行了50分鍾，來到了西板橋街。問了幾個路上的行人，都不知道所說的“便宜雜貨街”在哪裏。後來，走到一家飯館門前，詢問一個保安。他說你是不是說那邊賣糕點的街。
經他指點，幾分鍾就找到了。已是六點時分，街上的鋪子都關了門。原來這也是條民居小胡同。不過，介於北海和景山之間，連接樞紐著兩大皇家禦苑，曾經的榮華風光，卻耐人回味輕噓。
次日，取道北海公園，再次回顧了“老北京傳統糕點”市場。從北門進去，東門出來。一路上，紅牆白塔，靜湖畫舫。兒童奔湧而來，大人們滿載而去。
來采買糕點的人絡繹不絕，但並不擁擠。東西的確很便宜：炒花生¥7元一斤；炒胡豆¥6元一斤；糕點基本上是7～8元一斤；除了餅點零食，還有紅棗，木耳，菊花茶等等。
那天看到，人們買得最多的，是排叉。雖然早就聽說過老北京排叉，這次終於有了感受。胡同的喇叭高揚，聲聲唱的也是排叉。可口，香酥，微甜。是民間，最是孩子們的喜愛。
《天橋小吃》作者張次溪先生說："舊天橋有專門賣小炸食的店家，如麵炸不盈寸的麻花排叉，用草紙包裝，加上紅商標，時過年送禮的蒲包，又是小孩的玩物。"對這種小炸食，前人還有詩稱讚說："全憑手藝製將來，具體麵微哄小孩。錦匣蒲包裝飾好，玲瓏巧小見奇才。"過去天橋賣這類小炸食的還要吆喝："買一包，饒一包，江西臘來，臘秦椒。大爺吃了會撂跤，撂官跤，跛子跛腳大箍腰。大麻花，碎排叉，十樣錦的花，一大一包的炸排叉"。小孩聽到了，多喜歡去買。
北京路線
故宮晚秋
北海清晨
北海東門
昔日王公道，今日平民街
老北京糕點
老北京糕點
老北京糕點
滿載而歸
花生的喜悅
排叉的歌
感受：
老北京生活
老北京傳統
工傷下來後，他經常回到北京去，而回來的時候，總要給成都的朋友，家人捎來很多的老北京特產。
其中很受大家喜愛的：一是，蕎麥餅。特點是，清爽油少，好吃又健康；二是，棗泥糕。特點是，芬芳甘甜，軟糯滋潤；三是，椒鹽花生，粒粒爽脆，回味悠長。
常常聽到他說，有個很便宜的小區。“不少老北京人，喜歡到那個小胡同，去買傳統的零食，雜點。那裏的小店，很多就是廠家，包括品牌‘稻香村’的直銷點”。他從那裏買出來的傳統老北京餅點，比一般商店裏，便宜至少一倍以上。
前年就請姐夫給我指點了路線。隻是時間安排不過來，而沒去成。
去年秋天，按照指示的路線，終於去把那個地方找到了：北海公園的東門，景山公園的西門。
我們住在王府井大街的一個旅店。到達的那天下午，放下包，直接就去找那個雜貨街。
經過了中國美術館，故宮在暮色中婀娜多姿。
大約步行了50分鍾，來到了西板橋街。問了幾個路上的行人，都不知道所說的“便宜雜貨街”在哪裏。後來，走到一家飯館門前，詢問一個保安。他說你是不是說那邊賣糕點的街。
經他指點，幾分鍾就找到了。已是六點時分，街上的鋪子都關了門。原來這也是條民居小胡同。不過，介於北海和景山之間，連接樞紐著兩大皇家禦苑，曾經的榮華風光，卻耐人回味輕噓。
次日，取道北海公園，再次回顧了“老北京傳統糕點”市場。從北門進去，東門出來。一路上，紅牆白塔，靜湖畫舫。兒童奔湧而來，大人們滿載而去。
來采買糕點的人絡繹不絕，但並不擁擠。東西的確很便宜：炒花生¥7元一斤；炒胡豆¥6元一斤；糕點基本上是7～8元一斤；除了餅點零食，還有紅棗，木耳，菊花茶等等。
那天看到，人們買得最多的，是排叉。雖然早就聽說過老北京排叉，這次終於有了感受。胡同的喇叭高揚，聲聲唱的也是排叉。可口，香酥，微甜。是民間，最是孩子們的喜愛。
《天橋小吃》作者張次溪先生說："舊天橋有專門賣小炸食的店家，如麵炸不盈寸的麻花排叉，用草紙包裝，加上紅商標，時過年送禮的蒲包，又是小孩的玩物。"對這種小炸食，前人還有詩稱讚說："全憑手藝製將來，具體麵微哄小孩。錦匣蒲包裝飾好，玲瓏巧小見奇才。"過去天橋賣這類小炸食的還要吆喝："買一包，饒一包，江西臘來，臘秦椒。大爺吃了會撂跤，撂官跤，跛子跛腳大箍腰。大麻花，碎排叉，十樣錦的花，一大一包的炸排叉"。小孩聽到了，多喜歡去買。
北京路線
故宮晚秋
北海清晨
北海東門
昔日王公道，今日平民街
老北京糕點
老北京糕點
老北京糕點
滿載而歸
花生的喜悅
排叉的歌
感受：
老北京生活
老北京傳統
