魯菜:翠華樓(離王府井不遠)、同和居(西四)
川菜:四川飯莊(絨線胡同)、湘蜀餐廳(王府井,不怎麽樣)、峨嵋
淮陽:老正興(前門外)、XXX(在西單,就是現在的玉華台,但是當時不叫這個)
粵菜:華僑大廈餐廳(美術館)那時北京基本沒有粵菜,明珠海鮮、大三元都是後來才有的。
清真:東來順、烤肉宛(西單往南)、烤肉季(後海)、南來順(西單)
湘菜:馬凱(地安門)、曲園(西單)
烤鴨:全聚德、便宜坊(崇文門)
西餐:莫斯科餐廳(北展餐廳)崇文門的那個什麽時候開的記不清了。
其他:森隆(原來在東城一胡同中)、沙鍋居、青海餐廳(隻有極少的菜有特色,在東四)
可能有錯。
1970年代中北京有名的飯館名單
所有跟帖:
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香港美食城我印象中是八十年代的事情了
-dudaan-
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06/04/2013 postreply
18:24:46
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香港美食城就在翠華樓原址。 香港美食城太差勁,現已倒閉。
-不開竅-
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06/04/2013 postreply
19:37:44
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寫錯字了,是萃華樓
-dudaan-
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06/04/2013 postreply
18:21:57
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不準確,有幾個沒名。
-李操星-
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06/05/2013 postreply
10:18:01
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在我的印象中,豐澤園是山東菜,不是清真.那裏的蔥海燒參最有名氣.
-yy101-
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06/05/2013 postreply
16:56:14